Cassano delle Murge è un Comune in provincia di Bari (Puglia, Italia) che conta circa 12.500 abitanti.

E' situata ai piedi del versante barese dell'altopiano delle Murge, a poco meno di 400 metri sul livello del mare. Dista circa 29 Km . dal suo capoluogo.

Le origini di Cassano sono antichissime: centinaia di manufatti in pietra, pitture, vari oggetti trovati nelle grotte intorno alla cittadina ci raccontano di insediamenti preistorici. Gran parte di questi reperti viene oggi custodito presso il Museo Archeologico Statale di Altamura, cittadina a pochi chilometri da Cassano.

Le indagini storiche hanno accertato che anticamente questo territorio fu abitato dagli Apuli che si stanziarono nella zona intorno all'anno 1000 a .C.

Alcuni studiosi affermano che nel territorio cassanese fosse stato costruito un tempio dedicato al Dio bifronte Giano , nel luogo in cui oggi si trova la chiesa del SS. Crocifisso e proprio da questa circostanza sarebbe derivato il toponimo della città, "Casa Jani" .

Altri, invece, sostengono che nell'antichità Cassano appartenesse alla gente Cassia, alla quale sarebbe stata donata dopo le vittoriose campagne contro Taranto e per la conquista della Grecia. 

Nella seconda metà dell'XI secolo, il Duca di Puglia e Calabria, Roberto il Guiscardo, concesse questo borgo all'Arcivescovo di Bari. Dopo la fortificazione, avvenuta intorno alla metà del XIV secolo, appartenne ai Del Balzo, agli Acquaviva, Duchi di Bari, e in seguito ad altri feudatari.

All'epoca dell'eversione dei feudi, il borgo risultava intestato, come Principato, agli Ayerba-d'Aragona. Per distinguerla dalle numerose Cassano sparse sul territorio nazionale, il 14 Agosto 1862 il Consiglio Comunale deliberò la denominazione di Cassano delle Murge.